Calea estică de autoîntinerire. Toate cele mai bune tehnici și metode

Introducere

Concluzie

Bibliografie

Introducere

De mii de ani, oamenii s-au preocupat de întrebarea dacă scurtarea vieții noastre și moartea sunt ceva inevitabil sau dacă viața poate fi prelungită. În Evul Mediu, mulți căutau „elixirul tinereții”, dar și știința modernă încearcă să găsească modalități de a combate îmbătrânirea corpului, oferind din ce în ce mai multe mijloace noi pentru aceasta.

Cu aproximativ 150 de ani în urmă, acest domeniu al științei era numit „macrobiotică”. Una dintre primele cărți pe această temă a apărut în 1828, autorul ei a fost celebrul medic și moralist german C. F. Hufland. Pe lângă sfaturi privind alimentația alimentară și igiena generală, puteți găsi în el ceea ce este acum caracteristica principală macrobiotica modernă, este o afirmație despre conexiune de neîntrerupt, existent între starea fizică și cea spirituală a unei persoane. Iată cum scrie Hufland despre asta: „Perfecțiunea fizică și morală sunt la fel de strâns legate ca trupul și sufletul; una nu poate exista fără cealaltă.”

În zilele noastre, macrobiotica este un domeniu al cunoașterii umane care se ocupă cuprinzător de problemele longevității. Geriatria este medicina bătrâneții, gerontologia este știința problemelor bătrâneții, iar macrobiotica este interesată de posibilitățile și modalitățile de creștere a speranței de viață ca o problemă importantă atât pentru bătrâni, cât și pentru tineri. Scopurile macrobioticii nu repetă scopurile gerontologiei, în principal despre care vorbim Nu este vorba despre ameliorarea afecțiunilor la bătrânețe, ci despre a trăi mult, deplin și frumos, menținând eficiența și sănătatea la orice vârstă.

1. Macrobiotica: concept și principii

Macrobiotica (greaca veche μακρóς - mare, βιοτικóς - viata) este un sistem de reguli in alimentatie si un anumit stil de viata, cu ajutorul caruia se regleaza starea psihofizica. Filosofi și doctori din părți diferite lumea folosea acest termen pentru a însemna a trăi în armonie cu natura, cu o dietă simplă, echilibrată.

Macrobiotica ține cont de ipoteza că există posibilitatea reînnoirii continue a celulelor corpului. La urma urmei, fiecare organism se reînnoiește constant, unele celule mor, altele apar în locul lor și nu există niciun motiv să negem că în condiții favorabile acest proces ar putea continua la nesfârșit. Pentru a crește speranța de viață, o persoană trebuie să înțeleagă noi măsuri ale valorilor vieții, o abatere de la evaluările biologice obișnuite propriile realizări, determinând sensul vieții, ar trebui să se angajeze neobosit în dezvoltarea personală și să îmbunătățească corpul.

Se știe că vulturul trăiește aproximativ 500 de ani, unii papagali - 600 și 700 de ani, țestoase - aproximativ 500 de ani. Omul, ca ultima verigă în evoluția vieții pe Pământ, este coroana a milioane de ani de eforturi continue care vizează formarea unui organism viu cel mai bine adaptat vieții și dezvoltării dinamice. Limita vieții umane este determinată pe baza datelor generale cunoscute, adică pe baza a ceea ce este cel mai comun, și nu pe ceea ce poate fi norma, pe baza a ceea ce a fost și nu pe baza a ceea ce ar putea fi. La urma urmei, dacă un vultur, un papagal sau o țestoasă trăiesc 500 de ani, atunci de ce nu ar putea o persoană să trăiască la fel de mult sau chiar mai mult?

Pentru macrobiotica ca știință nu este atât de important să trăiești foarte mult, este important ca toate drumul vietii a fost la fel de interesant, activ, cum ar fi fazele sale cele mai active. ÎN stiinta moderna Este necesar să se împartă viața umană în patru etape principale: copilărie, tinerețe, vârstă adultă și bătrânețe. Perioada culminantă este considerată a fi vârsta matură, în timp ce cele două anterioare sunt pregătirea pentru aceasta, iar ultima este dispariția și perioada de supraviețuire.

Copilăria include probleme de dezvoltare fizică, tinerețea se caracterizează prin maturizare psihologică și socială, în același timp pregătirea pentru îndeplinirea funcțiilor de conservare a familiei. Perioada de activitate în familie şi viata publicaÎn general, este acceptat să fie considerat cel mai important; i se acordă cea mai mare semnificație socială și biologică. Apoi, când copiii din familie cresc și încep o viață independentă, părinții experimentează cel mai adesea un sentiment de valoare de sine redusă. Acest moment coincide cu pensionarea și există sentimentul că oamenii la această vârstă par aruncați peste bord. Începe al patrulea perioada finala viaţă. Pe lângă toate aspectele neplăcute, pur psihologice ale acestuia, se adaugă și o mare varietate de boli. Într-adevăr, începem să ne îmbolnăvim cu tot ce este posibil. Zile petrecute în cabinetele medicilor, excursii la farmacii și toate acestea continuă până în ultima, cea mai singură și mai tristă perioadă.

Dar nu ar trebui să fie așa! În unele triburi indiene, oamenii încep o viață plină de viață după îndeplinirea responsabilităților parentale. Bărbații, uneori singuri și alteori împreună cu soțiile lor, își părăsesc casele și călătoresc în căutarea unei noi vieți spirituale. În astfel de triburi, această perioadă a vieții este considerată punctul culminant. În viața noastră șansa de a umple ultima faza viață cu conținut nou și valoros.

Macrobiotica oferă, în primul rând, sănătatea, precum și propria atitudine creativă față de noile condiții, de a noua situatie.

2. Macrobiotica ca artă a prelungirii vieții

Una dintre cele mai cărți celebre, dedicat problemelor longevității, este „The Art of Life Extension, or Macrobiotics” de remarcabilul medic german Christopher Hufeland (1762-1836). Cartea a fost publicată în 1796 la Berlin. A fost tradus în multe limbi, iar în Rusia a fost publicat deja în 1852 în traducerea profesorului A. Zabolotsky.

Macrobiotica este un termen inventat de Hufeland (de la „macro” - mare și „bios” - viață, adică viata lunga). Acesta este cuvântul cel mai des folosit pentru a numi celebra carte.

Îndeplinește pe deplin multe dintre ideile de astăzi despre menținerea sănătății și depășirea bolilor, deoarece se bazează nu numai pe cunoștințe practice serioase și pe o experiență medicală vastă, ci și pe bun simț. Cu toate acestea, unele straturi actuale inutile au întunecat în mod semnificativ ideile multora dintre noi despre un mod normal de viață.În Macrobiotica sa, Hufeland este interesant, util, convingător și mai modern decât unii dintre contemporanii noștri.

Este autorul multor lucrări serioase care au lăsat o amprentă notabilă asupra istoriei medicinei.

„Macrobiotica” este o lucrare voluminoasă formată din 41 de capitole. Christopher Hufeland credea că speranța de viață depinde în principal de numărul de vitalitate situat în corp.

Forța vitală, potrivit lui K. Hufeland, este cea mai universală, puternică și de neînțeles dintre forțele naturii, sursa tuturor celorlalte forțe din lume.

El a numit viața starea activă a forței vitale, procesul de absorbție constantă a ei. Viața nu distruge doar forța vitală, ci și organele în sine; prin urmare, epuizarea vitală trebuie să apară într-un corp înzestrat cu organe puternice mai târziu decât într-unul în care organele sunt slabe. Procesul de absorbție și renaștere în sine poate fi efectuat mai rapid sau mai lent. Prin urmare, speranța de viață cu aceeași forță și organe poate fi diferită. Acest proces poate fi asemănat cu arderea unei lumânări: într-un spațiu plin cu oxigen, arde de zece ori mai repede decât în aerul obișnuit.

Încetinirea epuizării este cel mai important mijloc de prelungire a existenței, pentru că cine trăiește mai intens consumă vitalitatea mai repede. Cu cât viața este mai plină de evenimente, cu atât trece mai repede. Într-un cuvânt, speranța de viață depinde de cantitatea de vitalitate, de puterea organelor, de rata de epuizare a corpului și de gradul de perfecțiune al proceselor de restaurare.

Acordând atenție acestor patru condiții, poți prelungi viața, dar trebuie să ai grijă ca niciuna dintre ele să nu aibă un avantaj față de celelalte. Cu cât hrana, îmbrăcămintea, stilul de viață, clima și activitățile unei persoane sunt mai favorabile acestor patru condiții, cu atât sunt mai mari șansele sale pentru o viață lungă.

Hufeland credea că latura fizică a unei persoane nu poate fi separată de cea spirituală. Credința în nemurirea sufletului este, în opinia sa, ceea ce face viața pământească valoroasă, dă unei persoane puterea de a îndura cu răbdare toate greutățile existenței pământești.

Trebuie să ne întărim constant în încrederea în umanitate și în credința în virtuțile ei: bunăvoință, filantropie și prietenie. Cu cât dorim lucruri bune celor din jurul nostru, cu atât îi facem mai fericiți pe ceilalți, cu atât suntem mai fericiți noi înșine.

Omul trăiește în două lumi - materială și spirituală. Organizarea ridicată a creierului oferă unei persoane posibilitatea de a stăpâni forța vitală. Această forță este întărită de special stări emoționale, pe care o persoană o experimentează sub influența muzicii, a artelor plastice, a poeziei. Căutând adevărul și făcând descoperiri, simțim că puterea noastră este reînviată. Într-un cuvânt, gândirea extinde orizontul vieții umane.

O persoană acționează la fel de mult contrar scopului său înalt, trăind doar o viață animală, ca atunci când trăiește o viață pur mentală în această lume, adică doar gândește și simte.

Excesivă mentală şi putere mentală iar epuizarea ulterioară a forței vitale duce la scurtarea vieții. Pentru a menține sănătatea și a trăi mult, o persoană trebuie să mențină un anumit echilibru între starea fizică și cea spirituală. Oamenii care au trăit mult timp făceau întotdeauna mult exerciții în aer liber.

Pentru longevitate este important ca inima să nu fie prea iritată. Cel al cărui puls bate de o sută de ori pe minut are mai multe șanse să devină epuizat decât unul al cărui puls nu depășește 50 de bătăi.

Există o sursă de fericire în noi înșine, trebuie să o găsim și să o folosim. În primul rând, trebuie să ne cucerim pasiunile, care cresc semnificativ epuizarea vitală și ne scurtează viața. Acestea sunt tristețea, supărarea, frica, anxietatea, lașitatea, invidia și rea voință.

Oamenii nesinceri se găsesc în principal printre popoarele educate. Nu există nicio condiție mai contrară naturii umane. Este neplăcut să porți haine care nu sunt croite pe silueta ta, care sunt strâmte peste tot și îngreunează mișcarea. Dar ce înseamnă aceasta în comparație cu constrângerea morală care ne leagă, când ne îmbrăcăm o mască de caracter străină firii noastre, când cuvintele, comportamentul, acțiunile - totul contrazice sentimentele noastre, voința noastră, când suntem forțați să ne suprimăm înclinaţii şi când este necesar să încordezi toţi nervii pentru a face ca o minciună să pară adevărul.

Nu trebuie să faci nimic dincolo de puterile tale. Natura ne-a oferit un ghid pe care să ne bazăm. Această oboseală este vocea interioară a naturii. Cei obosiți au nevoie să se odihnească.

Răspunzând la întrebarea de ce oamenii trăiesc mai mult decât majoritatea animalelor, sună autorul următoarele motive: țesutul celular uman este mai delicat și mai moale decât cel al animalelor cele mai apropiate de acesta, iar duritatea excesivă și uscăciunea duc la îmbătrânirea prematură. O persoană crește mai încet, totul în el se întâmplă cu o viteză mai mică și cu cât apar schimbări mai lente legate de vârstă, cu atât viața lui este mai lungă.

„Somnul este una dintre cele mai înțelepte instituții ale naturii. Opreste si reduce epuizarea pe care o presupun activitatile vietii. Nimic nu accelerează epuizarea și nimic nu este mai capabil să îmbătrânească prematur o persoană decât lipsa somnului. Somnul încetinește toate funcțiile vitale, compensând pierderile din timpul zilei, deoarece în timpul somnului are loc procesul de refacere și nutriție în corpul nostru, precum și procesul de separare a substanțelor care sunt inutile și dăunătoare. Când te întinzi și îți dai jos lenjeria, trebuie să lași deoparte și grijile și grijile cotidiene, pentru ca mintea să-ți rămână în pace.

Dintre motivele care scurtează viața, nu există niciunul la fel de periculos și care să combine condiții dăunătoare precum abuzul plăcerilor amoroase. Ce ne poate reduce puterea mai mult decât risipa de lichid, care conține scânteia inițială de viață a unei noi ființe! Forța de viață este concentrată în fluidele seminale și cea mai mică particulă dintre ele este suficientă pentru a chema o nouă ființă la viață. Ne putem imagina un mijloc mai bun decât acesta pentru restabilirea și păstrarea propriei noastre vitalități? Ceea ce este capabil să dea viață trebuie să o păstreze”, a scris Hufeland,

Căsătoria trebuie să ocupe cu siguranță un loc important printre mijloacele de promovare a continuării existenței noastre. Într-adevăr, căsătoria este singurul mijloc aflat sub controlul nostru care dă direcția corectă instinctului care atrage un sex către celălalt. Se eliberează de două extreme, la fel de nocive: de la abuzul vieții sexuale și de la abstinența perfectă. Căsătoria moderează plăcerea și o face corectă. Toți oamenii care au trăit până la o vârstă înaintată au fost căsătoriți.

Hufeland a susținut că restabilirea sănătății și prelungirea vieții nu sunt întotdeauna același lucru și că nu numai vindecarea bolii este importantă, ci și metoda de vindecare a acesteia.

„Fiecare boală este însoțită de pierderea forței. Dacă un medicament acționează asupra organismului mai puternic decât boala însăși, atunci, în timp ce vindecă pacientul, îi slăbește și îi scurtează zilele mai mult decât boala lăsată pentru sine.” Acest lucru se întâmplă de fapt atunci când sunt utilizate medicamente puternice pentru tratament.

„Nu trebuie să pierdem niciodată din vedere faptul că există boli care pot fi utile și necesare unei persoane pentru a-și prelungi existența. Sunt eforturile naturii, care servesc la stabilirea echilibrului în organism și la îndepărtarea materiilor dureroase sau străine din acesta, care eliberează organismul de infecție. Dacă medicul se limitează la distrugerea unei astfel de boli, fără a fi atent nici la cauzele acesteia, nici la consecințele care pot apărea în urma tratamentului său, atunci nu va face decât să rețină eforturile cu care natura a încercat să vindece boala însăși. Un astfel de doctor, stingând focul afară, îl avântă mai puternic în interior; el hrănește motiv material o boală pe care natura ar fi cucerit-o singură dacă nu ar fi fost prevenită și dacă răul nu s-ar fi lăsat să prindă rădăcini și să devină incurabil. Există multe exemple când pacienții, crezând că s-au vindecat complet de febră, diaree sângeroasă etc., cad în consum sau boli nervoase incurabile. Toată lumea va fi de acord că un astfel de tratament scurtează speranța de viață, deși vindecă temporar boala.”

3. Mijloacele de extindere a vieții, sau regulile macrobioticii raționale

Cum te poți proteja de boli? Dacă sunt găsite, cum să le tratezi? Și cum să folosești medicina pentru a-ți prelungi existența?

„Bolile apar din două motive: din unele împrejurări speciale și din poziția corpului, în urma cărora acesta devine capabil să sufere din cauza acțiunii unei cauze cunoscute. Prin urmare, există doar două modalități de prevenire a bolilor: eliminarea cauzelor bolilor sau eliminarea posibilităților de dezvoltare a acestora.”

Prima metodă, la care se recurge în general, nu este foarte fiabilă, deoarece este dificil pentru o persoană care trăiește în societate să evite influențele variate și numeroase care o înconjoară și, prin urmare, îi devine imposibil să elimine cauzele bolii. Și cu cât eliminăm mai mult factorii care pot provoca îmbolnăviri, cu atât efectul lor asupra noastră este mai puternic atunci când li se oferă ocazia. Astfel, o raceala nu afecteaza pe nimeni la fel de puternic precum cei care s-au obisnuit cu caldura.

A doua modalitate de a preveni boala este mult mai eficientă. Esența sa este de a ajuta organismul să se obișnuiască cu toate influențele externe și să-l facă insensibil la influențele dăunătoare. În plus, fiecare dintre noi trebuie să înțeleagă dispoziția noastră specială la boală pentru a o distruge sau, cel puțin, pentru a evita cazurile care ar putea duce la îmbolnăvire. Dieta individuală se bazează pe aceasta. Anticii erau mai deștepți decât noi în această privință. Cercetările lor - astrologice, chiromantice și de altă natură - au avut ca scop principal determinarea alcătuirii fizice și psihice a unei persoane pentru a-i atribui, în conformitate cu aceasta, un stil de viață și o dietă adecvate.

Ce a sfătuit K. Hufeland să facă în caz de boală?

„În primul rând, nu trebuie să utilizați niciodată medicamente decât dacă este absolut necesar. De multe ori se întâmplă ca acest lucru să ducă doar la boala pe care voiam să o evitați. În al doilea rând, trebuie să ne amintim că o parte din forța vitală este adesea irosită cu tratament și, în consecință, viața este scurtată. Și în sfârșit, în al treilea rând. De îndată ce cauza bolii este descoperită, trebuie acordată atenție imediată. Trebuie să iei imediat hrana de la inamicul tău - boala, așa cum indică instinctul salvator al naturii nu numai pentru oameni, ci și pentru fiecare animal, îndepărtându-se de hrană în caz de boală, deoarece organismul nu este capabil să o digere la de data asta. Dar, în schimb, trebuie să bei mai mult, iar apa este cea mai bună. Trebuie să rămâneți calm și cel mai bine este să stați în pat. Cu aceste mijloace simple, indicate nouă de natura însăși, dacă vrem doar să-i ascultăm vocea, putem distruge multe boli încă de la începutul lor.”

Ca dovadă, K. Hufeland citează declarațiile multor centenari care au scăpat astfel de orice boală minoră.

Christopher Hufeland a introdus un întreg capitol în cartea sa, pe care l-a numit „Mijloace pentru extinderea vieții sau regulile macrobioticei raționale”. Pentru durata viata umana Ceea ce este important este sănătatea părinților săi și momentul în care a avut loc concepția, credea el. Creșterea unui copil ar trebui să fie astfel încât să îi modereze sensibilitatea.

„Putem privi fiecare zi ca pe viața noastră în miniatură: dimineața reprezintă tinerețea, după-amiaza reprezintă vârsta mijlocie, seara reprezintă bătrânețea. De ce să nu preferați tinerețea pentru studii în loc să vă împovărați cu ei seara, la vârsta epuizării și a bătrâneții? Când ne trezim, ne simțim cu adevărat întineriți. O persoană nu se bucură niciodată de sentimentul de a fi atât de complet ca într-o dimineață frumoasă. Cine nu profită de acest moment al zilei, nu profită de tinerețea de zi cu zi a vieții noastre. Toți oamenii care au trăit până la o vârstă înaintată s-au trezit devreme.”

Și în concluzie, este important să subliniem această gândire a lui K. Hufeland despre longevitate: „Scopul medicinei este sănătatea; Scopul macrobioticii este de a prelungi viața. Metodele medicale sunt în concordanță cu situația actuală a bolnavului și cu modificările care pot apărea în urma utilizării acestora; Macrobioticele acoperă întreaga durată de viață. Medicina se limitează doar la restabilirea sănătății, uneori fără să-i pese dacă mijloacele pe care le folosește scurtează viața, ceea ce se întâmplă adesea cu unele metode de tratament; ea priveste boala ca pe un rau pe care cauta sa-l eradica; macrobiotica arata ca unele boli pot servi chiar la prelungirea vietii.

Medicina încearcă, prin întărire și alte mijloace, să ridice o persoană la vârful perfecțiunii fizice și al puterii; macrobiotica arată că și în acest caz este necesară o măsură și că acești agenți de întărire pot accelera dezvoltarea și, prin urmare, pot scurta viața.

Medicina învață doar să recunoască și să învingă doar unii dintre dușmanii vieții - boala, și este în aceeași relație cu macrobiotica ca boala în sine este cu viața. Prin urmare, medicina practică ar trebui privită ca o știință auxiliară care se supune celor mai înalte legi ale macrobioticii.”

Concluzie

Fiind arta extinderii vieții, știința macrobiotică urmărește să reducă posibilitatea morții premature și consideră moartea naturală de la bătrânețe drept ideală și singura acceptabilă.

În general, toate formele de moarte prematură rezultă din diverse influențe, situații și circumstanțe. Aceste influențe pot fi împărțite în patru mari categorii: habitat, sănătatea și hrana, societatea, reacția noastră (sau lipsa acesteia).

Ca urmare, moartea poate apărea în mod natural dezastre naturale. Uraganele, cutremurele, furtunile și diverse alte manifestări ale dezastrelor naturale pot aduce viața omului. Lipsa îngrijirii adecvate pentru sănătate și nutriție, lipsa alimentelor, otrăvurilor, virușii și bacteriile mortale pot duce, de asemenea, la moarte. Cauza morții sunt cataclismele sociale - războaie, conflicte și crime.

Ca ființe umane, locuitori ai pământului, ne confruntăm constant cu pericole primii trei categorii și depune toate eforturile pentru a evita moartea prematură ca urmare a acestor expuneri.

O persoană care analizează toate cele patru aspecte pune o bază puternică pentru viața macrobiotică; viață, care, prin definiție, aparține unui centenar a cărui moarte este cauzată numai de bătrânețe.

Iar cel mai important factor în stilul de viață macrobiotic este spiritual: puritatea și naturalețea gândurilor. La urma urmei, omul inițial, așa cum cred budiștii, este caracterizat de bunătate și liniște, care se exprimă prin recunoștința față de natură care trăiește în sufletul fiecăruia dintre noi pentru fiecare oră și fiecare pas.

Bibliografie

1. Barinova A. Stilul de viață - armonie (macrobiotică) // Ajută-te. Nr. 2. – 2007.

2. Guferland K. Macrobiotica. //Fii sănătos! 1993. nr 4. P.77-80.

3. Krylov. – 128 pagini

4. Moskatova A.K. Macrobiotica - fundamentul sănătății și perfecțiunii psihofizice a unei persoane // Teoria și practica culturii fizice. 1997. Nr. 8.

5. Nishi K. Nutriție energetică. Macrobiotică. M., editor:

6. Ozawa J. Macrobiotica Zen. M., 2004.

Instituție de învățământ non-profit de învățământ profesional superior „Institutul Psihologic și Social din Moscova”

ABSTRACT

SUBIECTUL: ECOLOGIE

SUBIECT: Macrobiotica - arta de a prelungi viața umană

Elevii grupei 09 GMU/3u Vasilyeva E. S.
Profesor: Karandaeva T. A.

Yokar-Ola
2011

MACROBIOTICA SAU MACROBIOLOGIE-
arta prelungirii vieții omului după regulile de igienă; ghid pentru atingerea unei bătrânețe coapte
Herman Aihara a iubit acest principiu și l-a inclus în învățătura sa, căutând să ne amintească că pământul este sursa principală a hranei noastre și a vieții însăși. . Un proverb japonez străvechi spune : „Pământul și corpul sunt una” . Pământul dă naștere vegetației - hrană pentru animale și oameni. Mâncăm alimente cultivate local pentru a fi mai în ton cu corpul nostru și cu elementele.
O viziune asupra ecologiei este și o viziune asupra societății - urmăm principiul păstrării purității naturii (nu o poluăm cu deșeuri) și înțelegem că atitudinea noastră față de mediu este o reflectare a propriei noastre condiții. Este o oglindă care reflectă creșterea noastră. Grija pentru natură nu ar trebui să fie doar o trăsătură pe care o demonstrăm mecanic, ci sentimentul nostru sincer; grijă pentru ceea ce folosim și nu folosim și atenție la care este sursa acestui bun și cum putem înlocui ceea ce folosim.

Macrobiotica - arta extinderii vieții!

De la mijlocul secolului XX, când au apărut primele cărți ale nutriționistului japonez George Osawa, mai întâi în Japonia, apoi în toată Europa și America de Nord Doctrina extinderii vieții, longevitatea creativă și nutriția rațională - macrobiotica - a început să se răspândească.
Cu toate acestea, după cum sa dovedit puțin mai târziu, a fost împrumutat termenul „macrobiotică”. filozofia greacă antică epoca lui Hipocrate („macro” - mare, cuprinzător; „bio” - vital). Acest concept a fost introdus pentru prima dată în circulația științifică în 1852 de către medicul german H. Hufeland în cartea „The Art of Extending Human Life (Macrobiotics)”.
Sănătate. Macrobiotică
Un medic german remarcabil, încă de la sfârșitul secolului al XVIII-lea, a analizat viețile a mii de oameni și a rezumat numeroase recomandări utile pentru longevitate, care sunt și astăzi relevante și își merită greutatea în aur.
„Viața umană, din punct de vedere fizic, este un fel de reacție biochimică care se poate accelera sau încetini datorită conștientizării esenței și nevoilor sale”, își începe Christoph Wilhelm Hufeland lucrarea sa de epocă privind extinderea vieții umane.
În orice moment, visul omului a fost să-și prelungească propria viață. Hufeland, un remarcabil medic german care a trăit în vremurile romantice, a abordat acest subiect în lucrarea sa bazată pe cercetări statistice: Macrobiotica: Arta de a prelungi viața umană. Această lucrare este considerată una dintre primele pe această temă.
Publicată în 1796, lucrarea analizează cuprinzător cunoștințele medicale existente. Relevanța lucrărilor sale este izbitoare; consistența și acuratețea cunoștințelor sale sunt valoroase chiar și pe fundalul descoperirilor de astăzi.

Această lucrare în două părți discută sobru și cu simțul umorului despre cunoștințele medicale cunoscute la acea vreme. Alături de considerentele teoretice generale ale primei părți, în partea a doua a cărții sale examinează factorii responsabili de scurtarea sau prelungirea vieții, pe care îi vom lua în considerare.
De exemplu, practicile de vindecare ale egiptenilor, care doreau să prelungească viața, în principal prin transpirație abundentă și vărsături artificiale. Hufeland a numit asta o cădere în idei de aventură, ca un mijloc artificial, nu natural, de a menține sănătatea. În opinia sa, această idee se bazează pe climatul nesănătos din Egipt, care se caracterizează prin căldură și inundații. În acest moment gândurile lui se referă la cele de astăzi cunoștințe științifice. Până astăzi, niciunul dintre cercetare științifică nu a putut stabili dacă vărsăturile și transpirația regulate prelungesc de fapt viața.
„Grecii antici, influențați de natura pură și frumoasă, au văzut această problemă într-o lumină diferită”, scrie în continuare Hufeland despre înțelepciunea grecilor antici. Conform cunoștințelor lor, era important „ca exercițiile pentru trup și suflet să fie întotdeauna în echilibru”. „Moderația, aer curat și curat, băi, frecare și exerciții fizice” - conform învățăturilor lui Hipocrate, ar fi trebuit să servească la întinerirea vieții.
Hufeland completează acest lucru cu un alt factor care contribuie la păstrarea tinereții - prezența copiilor. Sau, ca să spună în cuvintele sale: „Viața este întinerită și menținută sănătoasă sub influența „atmosferei intime a tinereții proaspăt înflorite”.
Orientările și liniile directoare pentru prelungirea vieții pe care Hufeland le-a derivat din istorie și propriile sale cercetări reflectă percepția sa despre viață despre conservarea și slăbirea vieții. În acest sens, instrucțiunile și îndrumările sale vor fi mai înțelese prin luarea în considerare a gândurilor sale. Pe baza reflecțiilor sale teoretice generale, Hufeland ajunge la concluzia că speranța de viață depinde în principal de vitalitate. El scrie: „Este incontestabil că forța vieții aparține forței atotcuprinzătoare, mai de neînțeles și mai puternice a naturii. Umple, mișcă totul, este foarte posibil să fie sursa principală din care provin toate celelalte forțe ale lumii fizice, organice.”
Din gândurile și observațiile sale logice, Hufeland formulează posibilități suplimentare de stimulare a acestei forțe de viață sau de a o slăbi. În acest caz, factorul „calm” este de o importanță deosebită în ceea ce privește prelungirea duratei de viață.
Viteza și intensitatea vieții determină speranța de viață, spune Hufeland. Cald, mancare bunași îngrijirea sunt, fără îndoială, benefice oamenilor. Dar trebuie avut în vedere faptul că căldura excesivă, alimentația bună și îngrijirea pot scurta foarte mult viața.
Apoi europenii s-au familiarizat cu macrobiotica mai detaliat citind lucrările lui J. Osawa, S. Ishezuka, M. Kushi și H. Aihara. Medicii și nutriționiștii japonezi, regândind teoriile europene ale nutriției, au dezvoltat doctrina macrobioticii dzek. Se bazează pe idei antice orientale despre vitalitate și sistemul yin-yang, principiile budismului zen și tradițiile alimentare naționale estice.
Sistemul yin-yang își are originea în China antică. Implică faptul că forța de viață este o luptă între două opuse - yang-ul masculin și yin feminin. Efectul asupra organismului se realizează prin variarea dietei cu alimente cu orientări „energetice” diferite - yin și yang.
Cu alte cuvinte, mâncarea conține elemente „cald” (yang) și „rece” (yin). În consecință, alimentele pot avea un efect de încălzire (stimulare) și de răcire (calmant).
În interpretarea lui J. Osawa, produsele „yin” au o reacție acidă; „yang” - alcalin. Un nutriționist japonez clasifică alimentele într-o categorie sau alta în funcție de conținutul lor de potasiu sau sodiu. Mai mult decât atât, raportul yin-yang se poate modifica în același produs ca urmare a gătirii.
Pe baza acesteia, J. Osawa a dezvoltat mai multe regimuri nutriționale pentru tratarea diferitelor boli după principiul opoziției. Astfel, în opinia sa, în dietetica terapeutică, bolile inflamatorii acute trebuie tratate cu alimente răcoritoare (yin), iar slăbiciunea generală, oboseala și depresia ar trebui ameliorate cu alimente încălzitoare (yang).

Clasificarea produselor în sistemul yin-yang

În general, sistemul de nutriție macrobiotică se bazează pe alimente care asigură un echilibru între yin și yang. Tulburările de sănătate pot apărea din excesul de yin sau yang din alimente.
Produse Yin: mei, secară, orez, varză, sfeclă, pătrunjel, foi de dafin, hrean, stafide, fructe, fructe de pădure, legume și unt, margarină, miere, lapte, chefir, lapte caș, brânză de vaci, smântână, brânză procesată, pește, pui, vițel, vită, porc, iepure și carne de broască (opțional), precum și toate băuturile (inclusiv apă).
produse Yang: grau, ovaz, orz, piper rosu si negru, marar, usturoi, ceapa, ridichi, mustar, cuisoare, ghimbir, scortisoara, anason, coriandru, mac, nuci, miel, rata, fazan, curcan, caviar, creveti, hering, ouă, brânză de oaie.
Produse neutre(la ele combinația de yin și yang este echilibrată): hrișcă, mazăre, fasole, cartofi, morcovi, roșii, castraveți, dovleac, ridichi, pepene verde.

Alimente care ar trebui excluse din dietă:

carne de animale și păsări, pește cu carne roșie;

lapte și produse lactate;

ouă care sunt nefertilizate sau de la păsări care au primit hrană artificială mai degrabă decât cereale;

unt și alte grăsimi animale, margarine, uleiuri vegetale rafinate;

făină, cereale, produse de panificație și paste care nu sunt obținute din cereale integrale;

miere, zahăr, ciocolată și alte produse care conțin zahăr, îndulcitori artificiali (zaharină etc.), produse industriale, inclusiv conservate și congelate;

cereale, leguminoase, legume și fructe cultivate prin adăugarea de îngrășăminte chimice în sol sau tratate cu pesticide în timpul creșterii;

cafea, ceai negru, Coca-Cola și alte băuturi răcoritoare, bere, băuturi alcoolice;

sare de masă obișnuită și aproape toate condimentele;

preparate din vitamine și minerale.

Atunci când alegeți alimente necesare pentru a crea un echilibru între yin și yang, ar trebui să fiți conștienți de unele dintre caracteristicile consumului de astfel de alimente, în funcție de condițiile specifice.
În primul rând, este necesar să se țină seama de faptul că oamenii moderni sunt mai des într-o stare de entuziasm, așa că alimentele yin calmante și relaxante ar trebui să prevaleze în dieta lor.
Este recomandabil să folosiți produse locale pentru alimentație. Faptul este că în diferite zone naturale, atât oamenii, cât și animalele dezvoltă un set diferit de enzime adaptate pentru digerarea alimentelor caracteristice unui anumit climat și caracteristici ale solului. Unele enzime pot fi complet absente în organism sau prezente în cantități mici - prin urmare, mulți oameni, atunci când se află într-o zonă climatică diferită, suferă de indigestie.
Dieta ar trebui să varieze în funcție de sezon, sex, vârstă, natura muncii și caracteristicile individuale ale corpului. Celor care trăiesc în zone cu climă caldă li se recomandă să acorde preferință alimentelor yin. Locuitorii din nord sunt mai potriviți pentru mâncarea yang. Odată cu vârsta, când energia rece începe să se acumuleze în corp, ar trebui să treci și la yang.
Un adult are nevoie de aproximativ 600 g de hrană uscată și 1,75-2,2 litri de lichid (inclusiv băuturi și primele feluri) pe zi. Dieta trebuie să conțină cât mai puțin lichid liber posibil. Este suficient să obțineți lichid din alimente, pentru că... Cerealele, legumele, leguminoasele (mai ales după gătire) conțin cantitatea necesară de apă. Cu moderație, este permisă includerea în meniu a ceaiului din ramurile tufișului de ceai japonez, a cafelei din boabe prăjite de cereale și cicoare, apă caldă de izvor sau apă purificată de la robinet.

Meniul standard include 7 părți de alimente yin și 1 parte de alimente yang, de exemplu. 50-60% cereale, 25-30% legume (cu 1/3 crude si murate), pana la 10% leguminoase fierte sau alge marine, 5% supe de legume folosind leguminoase sau plante cerealiere.
Este evident că dieta propusă este vegetariană. Dacă este absolut necesar, carnea și peștele nu pot ocupa mai mult de 1/8 din dietă. Ouăle (nedietetice) pot fi consumate o dată la 3-4 săptămâni. Macrobiotica este foarte atentă la fructele proaspete, nucile și cerealele: te poți răsfăța cu ele doar de 1-2 ori pe săptămână.
După ce ați echilibrat ingredientele în compoziție, trebuie să le distribuiți pe 2-4 mese (după cum doriți). Alimentele trebuie mestecate foarte bine (de 30 de ori sau mai mult). Este recomandat să mănânci ultima masă cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
Când pregătiți alimente, legumele și alte alimente trebuie tăiate în bucăți îngrijite și atractive (se crede că acest lucru îmbunătățește echilibrul alimentelor). Condimentele sunt folosite cu moderație: gustul lor ar trebui să fie abia vizibil. Cel mai bun foc pentru gătit este lemnul, urmat de cărbune și în sfârșit de gaz. Cuptoarele electrice și cu microunde nu sunt recomandate. Puteți găti alimente sub presiune (în oala sub presiune), puteți fierbe alimentele în apă sau abur și le puteți coace. Numai ca ultimă soluție este permisă practicarea prăjirii în ulei clocotit, prăjirea și coacerea.
Macrobiotica ține cont de influența puternică a emoțiilor pozitive și negative asupra alimentelor. Starea de spirit a bucătarului influențează într-un anumit fel mâncarea și prin aceasta - corpul, mintea și sentimentele persoanei care mănâncă mâncarea. Prin urmare, gătitul și masa în sine ar trebui să fie însoțite de o atmosferă calmă și prietenoasă, iar preparatele gata preparate trebuie servite în feluri de mâncare frumoase.
etc.................

Calea estică de autoîntinerire. Toate cele mai bune tehnici și metode Galina Alekseevna Serikova

Macrobiotica, sau nutriția energetică, ca artă de a atinge longevitatea

Timp de mai bine de un mileniu, omenirea a fost preocupată de problemele duratei scurte a vieții, de inevitabilitatea sfârșitului acesteia și de căutarea modalităților de a atinge longevitatea. Fără a privi atât de departe în istorie, este suficient să ne amintim că în Evul Mediu, alchimiștii căutau activ piatra filosofală și încercau să obțină elixirul tinereții. Și știința modernă desfășoară cercetări în această direcție de zeci de ani, oferind diverse mijloace de combatere a îmbătrânirii.

Celebrul medic german K.V. Hufeland (Gufeland), care a trăit în secolul al XVIII-lea, a pus bazele ramurii medicinei - gerontologie, pe care el însuși a numit-o macrobiotică (altele - gr. ????у? - „mare” și ? ?????у? – „viață”). În lucrarea sa fundamentală „Arta extinderii vieții umane” (1797), el și-a exprimat propria idee despre factorii de care depinde longevitatea, a pus bazele doctrinei prelungirii tinereții, a formulat recomandări cu privire la problemele de igienă personală, dieta. , munca si odihna,

combaterea diferitelor tipuri de excese. Hufeland a văzut ca obiectivul principal al macrobioticii creșterea speranței de viață. El credea că principala condiție pentru longevitatea activă este organizarea unui stil de viață rațional, în special alimentația.

Cartea a primit un răspuns larg în societatea de atunci, a trecut prin cinci ediții și a fost tradusă în limbi diferite, inclusiv în rusă. ideea principala, care trece ca un fir roșu prin întreaga narațiune și rămâne un postulat al macrobioticii moderne, este o afirmație a conexiunii inextricabile dintre starea fizică și cea spirituală a unei persoane. „Perfecțiunea fizică și morală sunt atât de strâns legate între ele, precum trupul și sufletul, una nu poate exista fără cealaltă”, scrie omul de știință.

Hufeland a asociat longevitatea cu cantitatea energie vitală prezente în organism. Acesta a considerat că sursa tuturor celorlalte forțe existente în natură. Starea activă a energiei vitale este viața însăși.

În procesul fizic şi existență spirituală există o absorbție constantă a acestei forțe. Mai mult, atât energia vitală în sine, cât și organele care o poartă sunt distruse. Acest lucru duce la epuizare. Dar poate fi depus într-un corp cu organe mai rezistente în comparație cu un corp slab. Adică, procesul de absorbție și reproducere a forței vitale la diferiți oameni se desfășoară cu viteze diferite. Prin urmare, speranța de viață nu este aceeași, în ciuda faptului că toată lumea are aceeași forță și organe.

Procesul de epuizare este asemănat cu arderea unei lumânări: viteza acesteia din urmă este de multe ori mai mare într-un mediu cu oxigen decât într-un spațiu plin cu aer obișnuit.

Dacă încetiniți epuizarea vitalității, vă puteți prelungi longevitatea. Cel a cărui viață este mai activă și mai intensă, plină de evenimente, irosește rapid energie și își scurtează viața.

Astfel, există patru factori cei mai importanți de care depinde speranța de viață:

1) suma forțelor vitale;

2) puterea organelor;

3) rata de epuizare a organismului;

4) calitatea proceselor de restaurare.

Menținând un echilibru al tuturor acestor condiții (niciuna dintre ele nu ar trebui să prevaleze asupra celorlalte), longevitatea este asigurată. Șansele unei vieți lungi cresc atunci când sunt îndepliniți acești factori: hrană, îmbrăcăminte, activități, stil de viață și climă.

Hufeland credea că trupul este indisolubil legat de suflet. Credința în nemurirea ei crește valoarea existenței pământești și oferă unei persoane posibilitatea de a îndura cu fermitate dificultățile și greutățile vieții.

Întrucât o persoană combină materiale și origine spirituală, atunci gândirea extrem de organizată vă permite să stăpâniți vitalitatea. Este necesar să se mențină un echilibru între spiritual și fizic. Nu trebuie permisă suprasolicitarea forței mentale și spirituale (epuizarea are loc mai repede, de exemplu, dacă pulsul este de 100 de bătăi pe minut decât dacă este de 50 de bătăi pe minut). Este important să învingeți negativitatea sub formă de frică, anxietate, tristețe, invidie și alte emoții negative care epuizează vitalitatea și apropie bătrânețea.

Omul de știință îi sfătuiește pe cei care doresc să obțină longevitate să nu facă eforturi supraomenești. Iti recomanda sa te asculti si sa urmezi ghidul pe care natura ni l-a oferit fiecaruia dintre noi. Vocea interioară a naturii este oboseala: dacă apare, înseamnă că trebuie să te odihnești. Somnul joacă un rol important în acest sens. Hufeland a scris: „Somnul este una dintre cele mai înțelepte instituții ale naturii. Opreste si reduce epuizarea pe care o presupun activitatile vietii. Nimic nu accelerează epuizarea și nimic nu este mai capabil să îmbătrânească prematur o persoană decât lipsa somnului. Somnul încetinește toate funcțiile vitale, compensând pierderile din timpul zilei, deoarece în timpul somnului are loc procesul de refacere și nutriție în corpul nostru, precum și procesul de separare a substanțelor care sunt inutile și dăunătoare. Când te întinzi și îți dai jos lenjeria, trebuie să lași deoparte și grijile și grijile cotidiene, pentru ca mintea să-ți rămână în pace.”

Hufeland a atribuit un rol important căsătoriei în sarcina de a prelungi viața. Datorită lui, o persoană este asigurată atât de abstinența completă, cât și de un stil de viață răvășit, care este la fel de dăunător. Toți centenarii cunoscuți au fost căsătoriți.

Autorul conceptului modern de macrobiotică este nutriționistul japonez Yukikazu Sakurazawa (mai bine cunoscut sub numele de George Ozawa), care a jucat rol importantîn popularizarea doctrinei în Europa şi America.

La mijlocul secolului al XX-lea. Au fost publicate cărțile sale „Zenul macrobiotic sau arta întineririi și longevității”, „Filosofia și medicina Orientului Îndepărtat”, „Principiul unificat al filosofiei și medicinei din Orientul Îndepărtat”, etc.. Dar principiile care stau la baza macrobioticii de către Ozawa și adepții săi sunt fundamental diferiți de cei descriși mai sus.

În prezent, macrobiotica nu este doar o dietă, ci un set de vederi, o viziune asupra lumii, a cărei piatră de temelie este dorința de a menține sănătatea fizică și psihică, de a atinge longevitatea activă cu ajutorul energiei vitale a alimentelor.

Învățătura se bazează pe o încercare de a regla funcțiile organismului, ținând cont de două categorii de factori de informare a alimentelor – yang și yin. Teza principală filozofia orientală– dualitate care există în natură (cam același lucru care în sistemul european se numește legea unității și a luptei contrariilor). Conform acestei poziții, alimentele conțin elemente „cald” (yang), „rece” (yin) și neutre. Aceasta corespunde diferitelor stări umane - cald, rece și echilibrat. Alimentele pot avea atât un efect de încălzire (stimulare), cât și un efect de răcire (deprimant) asupra corpului.

Ozawa deține o clasificare a produselor alimentare bazată pe conținutul predominant de elemente „calde” și „reci” din acestea. Acest lucru a făcut posibilă, pe baza unui cod binar (un fel de plus și minus), influențarea anumitor funcții ale organismului prin intermediul alimentelor. Pe baza acestor principii, Ozawa a dezvoltat mai multe regimuri nutriționale pentru tratarea bolilor. Astfel, el a propus să influențeze procesele inflamatorii acute (yang) cu alimente de răcire (yin). Și invers, conform omului de știință, Yin afirmă (de exemplu, suprasolicitarea) ar trebui să fie influențată de produsele de încălzire (Yang).

Sistemul de nutriție elementară nu este descoperirea lui Ozawa. Se știe că Avicenna în „Canonul științei medicale”, vorbind despre alimente și tratament, a folosit conceptele de „rece” și „cald”. Medicii tibetani au subliniat necesitatea menținerii unui echilibru optim în organism între elementele „calde” și „reci” pentru a atinge sănătatea. De asemenea, au împărțit alimentele și plantele medicinale în încălzire, răcire și neutre.

Susținătorii macrobioticii nu pot fi numiți vegetarieni stricti, deoarece nu renunță la carne, pește sau pasăre. Cu toate acestea, J. Ozawa este înclinat să creadă oameni moderni suprastimulat (dominat de yang) și, prin urmare, au nevoie de hrană de răcire (yin). Prin urmare, dieta macrobiotică standard este de obicei vegetariană. Aproximativ 50-60% din aceasta constă din cereale. Este important ca toate produsele să fie produse în zona climatică în care locuiește persoana. În plus, dieta ar trebui să varieze în funcție de perioada anului, vârstă, sex, caracteristici activitatea munciiși proprietățile individuale ale organismului.

Susținătorii și adepții lui Ozawa mărturisesc că nutriția macrobiotică se poate vindeca diverse boli rezistent la terapia standard. În special, M. și A. Kushi scriau încă din 1985: „Macrobiotica îmbunătățește treptat starea fizică și mentală. Funcțiile fiziologice, odată afectate, sunt restabilite treptat. Începe reînnoirea sistemelor nervos, endocrin, cardiovascular, respirator și urinar și începe normalizarea funcției intestinale. Acest lucru asigură o viață lungă și fericită cu performanțe ridicate.”

Dar ele nu fac nici un secret că, la fel ca și alte tipuri de diete, macrobioticele pot dăuna dacă sunt folosite în exces. Acest sistem alimentația necesită anumite restricții. O dietă standard poate fi recomandată doar persoanelor sănătoase (copiii și bătrânii nu sunt incluși în acest grup, dar vom discuta mai târziu). O dietă bazată numai pe cereale trebuie folosită timp de 3 până la 10 zile și întotdeauna sub supraveghere medicală. În toate aceste condiții, nu se poate nega faptul că anumite prevederi ale macrobioticei în combinație cu alte metode de vindecare pot fi folosite în tratamentul unui număr de boli.

Acum să vorbim mai detaliat despre prevederile macrobiotice individuale, în primul rând despre energia Universului și a omului.

Din cartea Health System de Katsuzo Nishi de Nishi Katsuzou

Izvorul Vindecării Energetice tinerete Eternași sănătate Puteri ascunse. Fiecare persoană are forțe ascunse, rezervele corpului, care la prima noastră chemare sunt gata să se trezească și să înceapă să lucreze la vindecare și întinerire. Izvorul tinereții eterne este în noi

Din carte Enciclopedie completăîmbunătățirea sănătății autor Ghenadi Petrovici Malahov

Corp energetic Corpul energetic uman este format din plasmă, adică particule încărcate pozitiv și negativ. Ca formă, seamănă cu un ou care învăluie o persoană și are limite clare cu spațiul înconjurător. Depinzând de

Din cartea Healing Breathing for Your Health autor Ghenadi Petrovici Malahov

Realizările mele „Am 37 de ani, conform constituției mele, predomină „Bile”. Boli: pielonefrita cronica, gusa, tahicardie.Am curatat intestinele de cateva ori cu urina simpla si reduse la 1/4. Mi-am curățat ficatul de trei ori, prima dată după clisma au ieșit doar 6-7 mici de culoare verde deschis

Din cartea Fiziologie normală: Note de curs autor Svetlana Sergheevna Firsova

5. Alimentarea cu energie a miocardului Pentru ca inima să funcționeze ca o pompă, este necesară o cantitate suficientă de energie. Procesul de furnizare a energiei constă din trei etape: 1) formare; 2) transport; 3) consum.Formarea energiei are loc în mitocondrii sub formă

Din cartea Trei beneficii autor Inna Iosifovna Litvina

VEGETARIANITATE SAU „ALIMENTE ENERGETICE”? De îndată ce conversația se transformă în vegetarianism, cineva va spune cu siguranță: „Ah... așa e ca Lev Tolstoi!” Da și nu Mai mult „nu” decât „da”. Cert este că L. Tolstoi a renunțat la carne după ce a vizitat abatoarele de la Tula. A văzut asta

Din cartea Psihoenergetica autor Victor Vasilievici Boyko

Impact emoțional și energetic

Din cartea Energy Breathing de Nishi Katsuzou

Respirația energetică Respirația pentru toate bolile Respirația completă este baza vindecării. Și pe această bază putem construi fundația sănătății noastre. Oricine a stăpânit respirația completă a obținut deja o anumită îmbunătățire a energiei sale, a devenit deja într-o mare măsură

Din cartea Tratamentul bolilor sistemul genito-urinar autor Svetlana Anatolyevna Miroshnichenko

Tratamentul energetic Informații scurte despre centrii energetici Centrele energetice, sau chakrele, sunt responsabile de funcționarea tuturor sistemelor și organelor corpului uman.Primul centru este situat în partea de sus a capului și este responsabil de comunicarea cu cosmosul, controlează speranța de viață a unei persoane,

Din cartea O carte de referință pentru femeie adevărată. Secretele de întinerire naturală și de curățare a corpului autor Lidia Ivanovna Dmitrievskaya

Exercițiu energetic Stați drept, închideți ochii și încercați să-i îndreptați spre podul nasului dvs. Aveți grijă să nu încordați mușchii ochilor și ai frunții. Limba trebuie să atingă palatul fără presiune. Această poziţie trebuie menţinută până la sfârşitul exerciţiului.Dacă

Din carte Pentru a-ți menține articulațiile sănătoase autor Lidia Sergheevna Lyubimova

Nutriția energetică pentru articulații Aportul de energie din alimente trebuie să corespundă nevoilor organismului. De exemplu, o femeie care cântărește 65 kg ar trebui să consume cel puțin 1800 kcal pe zi, un bărbat care cântărește 75 kg ar trebui să consume cel puțin 2200 kcal. Chiar dacă scopul tău este pierderea în greutate,

Din cartea Introducere la teorie psihologică autism de Francesca Appe

Realizări neobișnuite Ipoteza că autismul este o manifestare a coordonării centrale slăbite își propune să explice deficiențele aparente și abilitățile extraordinare ale persoanelor cu autism ca decurgând dintr-o singură caracteristică a procesării informațiilor. Acest

Din cartea Miracol japonez - Nutriție de Nishi Katsuzou

Capitolul 3. Nutriție energică, vindecătoare Energia și nutriția corpului În tractul digestiv sunt ascunse multe, multe cauze ale bolii! Există mai multă stagnare aici decât în toate celelalte părți corpul uman. Alimente care nu pot fi consumate corect

Din carte Cea mai necesară carte pentru zveltețe și frumusețe de Inna Tikhonova

227. Ce este macrobiotica? Mențiune despre aceasta poate fi găsită în lucrările lui Hipocrate. Oficial, acest termen a fost introdus în uz medical de către medicul german Christoph Hufeland în 1796. Sistemul de nutriție macrobiotică este încă folosit în mănăstirile budiste japoneze, unde

Din carte Viziune bună– o minte limpede de mulți ani! Practici antice Est autor Andrei Alekseevici Levșinov

Exercițiul „Respirația energetică” Acest exercițiu vă permite să vă „aprindeți”. energiile interne, la fel cum o scânteie se transformă în flacără sub influența vântului. Respirația energetică te umple instantaneu cu putere care poate fi folosită pentru auto-vindecare.

Din cartea Reiki - arta de a vindeca cu mâinile tale autor Irina Vladimirovna Dmitrieva

Încărcare cu energie Energia Reiki poate armoniza spațiul, încărca aproape tot ceea ce înconjoară o persoană: tot felul de obiecte, creme, alimente, diverse băuturi. De asemenea, cu ajutorul acestei energii, poti curata camere.Cel mai recunoscator si

Din cartea Alchimia sănătății: 6 reguli „de aur”. de Nishi Katsuzou

Curățarea energetică Indiferent dacă întregul corp este curățat sau doar o parte separată a acestuia, în paralel cu curățarea fizică trebuie efectuată o curățare spirituală sau energetică, care este fundamental diferită de curățarea fizică, deoarece energia nu se vede,

Un medic german remarcabil, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, a analizat viețile a mii de oameni și a rezumat numeroase recomandari utile pentru longevitate, care sunt încă relevante astăzi și își merită greutatea în aur.

„Viața umană, din punct de vedere fizic, este un fel de reacție biochimică, [...] care se poate accelera sau încetini datorită conștientizării esenței și nevoilor sale”, își începe Christoph Wilhelm Hufeland lucrarea sa de epocă. extinderea vieții umane.

În orice moment, visul omului a fost să-și prelungească propria viață. Hufeland, un remarcabil medic german care a trăit în vremurile romantice, a abordat acest subiect în lucrarea sa bazată pe cercetări statistice: Macrobiotica: Arta de a prelungi viața umană. Această lucrare este considerată una dintre primele pe această temă.

Publicată în 1796, lucrarea analizează cuprinzător cunoștințele medicale existente. În același timp, se bazează pe perioada de timp din antichitate, vremea egiptenilor, până în secolul al XV-lea - vremea lui Paracelsus. Relevanța lucrărilor sale este izbitoare; consistența și acuratețea cunoștințelor sale sunt valoroase chiar și pe fundalul descoperirilor de astăzi.

Cunoștințe medicale despre antichitate și Evul Mediu

Spre deosebire de majoritatea colegilor săi, Hufeland a criticat și a fundamentat cu umor falsitatea neechivocă a unor metode de vindecare, care astăzi ni se pare că nu ajută la promovarea sănătății.

De exemplu, practicile de vindecare ale egiptenilor, care doreau să prelungească viața, în principal prin transpirație abundentă și vărsături artificiale. El a numit-o cădere în idei de aventură, ca un mijloc artificial, nu natural, de menținere a sănătății. În opinia sa, această idee se bazează pe climatul nesănătos din Egipt, care se caracterizează prin căldură și inundații. În acest moment, gândurile sale se referă la cunoștințele științifice de astăzi. Până în prezent, niciun studiu științific nu a putut stabili că vărsăturile și transpirația regulate prelungesc de fapt viața.

„Moderație, aer proaspăt și curat, băi și exerciții pentru organism”

„Grecii antici, influențați de natura pură și frumoasă, au văzut această problemă într-o lumină diferită”, scrie în continuare Hufeland despre înțelepciunea grecilor antici. Conform cunoștințelor lor, era important „ca exercițiile pentru trup și suflet să fie întotdeauna în echilibru”. „Moderația, aer curat și curat, băi, frecare și exerciții fizice” - conform învățăturilor lui Hipocrate, ar fi trebuit să servească la întinerirea vieții.

Hufeland completează acest lucru cu un alt factor care contribuie la păstrarea tinereții - prezența copiilor. Sau, ca să spună în cuvintele sale: „Viața este întinerită și menținută sănătoasă sub influența „atmosferei intime a tinereții proaspăt înflorite”.

Durata vitalității prin moderație

Orientările și liniile directoare pentru prelungirea vieții pe care Hufeland le-a derivat din istorie și propriile sale cercetări reflectă percepția sa despre viață despre conservarea și slăbirea vieții. În acest sens, instrucțiunile și îndrumările sale vor fi mai înțelese prin luarea în considerare a gândurilor sale.

Pe baza reflecțiilor sale teoretice generale, Hufeland ajunge la concluzia că speranța de viață depinde în principal de vitalitate. El scrie: „Este incontestabil că forța vieții aparține forței atotcuprinzătoare, mai de neînțeles și mai puternice a naturii. Umple, mișcă totul, este foarte posibil să fie sursa principală din care provin toate celelalte forțe ale lumii fizice, organice.”

Din gândurile și observațiile sale logice, Hufeland formulează posibilități suplimentare de stimulare a acestei forțe de viață sau de a o slăbi. în care sens specialîn ceea ce priveşte prelungirea duratei de viaţă este determinată de factorul „linişte”.

„Grăbește-te încet” - prelungirea vieții

Viteza și intensitatea vieții determină speranța de viață, spune Hufeland. Căldura, alimentația bună și îngrijirea sunt, fără îndoială, benefice pentru oameni. Dar trebuie avut în vedere faptul că căldura excesivă, alimentația bună și îngrijirea pot scurta foarte mult viața. Hufeland descrie: „Cu cât viața unei creaturi este mai puțin intensă, cu atât este mai lungă. Puteți crește dimensiunea unei plante cu căldură, îngrășământ și mijloace artificiale, se va dezvolta mai repede și mai perfect, dar va muri și mai repede.”

A întelege moduri specifice extinderea vieții, Hufeland a studiat viața multor oameni care au trăit deosebit de mult. „Astfel putem observa în ce climat, în ce circumstanțe fericite, în ce condiție, în ce predispoziții ale stărilor mentale și fizice, o persoană a obținut cea mai mare longevitate.”

După ce am analizat condiţiile de viaţă a nenumărate figuri istorice, Hufeland a remarcat că „exemple extraordinare de viață lungă se găsesc printre oamenii care duc o viață simplă și naturală cu muncă fizicăși în aer curat.” Pe baza datelor cercetării, el a acordat o mare importanță relației cu natura.

Oamenii care se străduiesc spre fericire sau o viață lungă nu trăiesc până la bătrânețe

A aflat că oamenii care luptă pentru o carieră și o anumită poziție, luptă pentru fericire sau pentru o viață lungă nu trăiesc mult. „Poți oferi fătului o porție dublă de căldură și nutriție decât are în el stare naturală; deși va atinge maturitatea aparentă în jumătate din timp, cu siguranță nu va atinge același grad de perfecțiune și dezvoltare pe care l-ar atinge fructul în starea sa naturală”, explică Hufeland. Pe baza datelor pe care le-a cules, oamenii care duceau vieți simple, precum gospodinele, țăranii, vânătorii sau ciobanii, au atins o vârstă respectabilă care putea depăși 100 de ani.

Din aceste date, Hufeland a concluzionat că atunci când trăiești în natură, urmând cursul natural al vieții, poți trăi mult timp dacă păstrezi bucuria copilărească, lejeritatea și fericirea interioară din zilele copilăriei. Pentru a obține longevitate, trebuie să vă monitorizați echilibrul sentimentelor, să aveți un temperament moderat și, de asemenea, să aveți factori favorabili de mediu, cum ar fi schimbările de temperatură și climă.

Pe baza acestor factori, Hufeland subliniază în special „proporționalitate”. Trebuie să existe echilibru în viață, atât în afaceri, temperament, cât și în condiții externe. „Omogenitatea aerului, în raportul dintre căldură și frig, greutatea și ușurința sa, are un efect deosebit de benefic asupra prelungirii vieții”, scrie Hufeland.

Stau fideli legilor natură

„Cu cât o persoană este mai fidelă naturii și legilor ei, cu atât trăiește mai mult. […] De îndată ce oamenii au devenit mai civilizați și au început să se înece în lux, confort și lene, viața lor s-a scurtat.” Printre nenumăratele persoane ale căror vieți le-a examinat, s-a descoperit, așa cum am menționat mai sus, că oamenii cu un stil de viață simplu au trăit foarte mult timp. De asemenea, conform datelor cunoscute astăzi, cea mai bătrână femeie din lume era de profesie casnică. Rămâne de văzut dacă gospodinele ating cu adevărat o vârstă record.

Teoretic, cea mai mare vârstă a unei persoane este, potrivit lui Hufeland, 200 de ani. Speranța de viață individuală depinde de mulți factori externi și interni. „Ele sunt, totuși, foarte variabile, la fel de variate ca și individul însuși. Sunt formați din cei mai buni sau cea mai slaba greutate, din modul de viață, consum lent sau rapid, și sunt determinate de o mie de circumstanțe care, atât din interior, cât și din exterior, influențează speranța de viață.”

„Deschidere către bucurie, iubire și speranță, închisă la sentimente de ură, furie și invidie”

Pentru a trăi mai mult de 100 de ani, o persoană cu o bună predispoziție are nevoie, pe lângă un sistem digestiv bun, mai ales de o inimă echilibrată și deloc iritată. El își explică conceptul folosind exemplul pulsurilor rapide și lente. Cei care sunt încântați rapid, chiar și pentru lucruri mărunte, trăiesc în suișuri și coborâșuri, inima lor, precum și viața lor, se vor epuiza mult mai repede.

„Am observat adesea cum principala cauză a alimentației interne sau a autoepuizării este circulația constantă a sângelui. [...] Oamenii care au un puls constant „iritant”, în care fiecare emoție, fiecare picătură de vin pune inima în mișcare, nu sunt candidați pentru o viață lungă”, scrie Hufeland.

Despre o persoană care, conform observațiilor sale, are șanse mari de o viață lungă, scrie: „Este în general vesel, vorbăreț, simpatic, deschis la bucurie, iubire și speranță, dar închis la sentimente de ură, furie și invidie. . Pasiunile lui nu vor fi intense și epuizante.”

Și dacă ajunge la punctul de iritare și furie, această persoană va putea lua totul ușor și nu se va enerva. „Când vine vorba de furie și furie adevărată, este mai degrabă o încălzire utilă, o febră artificială și benefică, fără flux de bilă”, spune macrobiologul Hufeland, „Iubește activitățile, în special meditațiile calme, activitățile speculative plăcute - este un optimist, un prieten al naturii, al confortului acasă, departe de setea de onoare și lăcomie și de toate grijile de a doua zi.”

În ceea ce privește rețetele artificiale, soluțiile, sărurile și medicamentele, Hufeland este adversarul lor. „Aceste medicamente care conțin parțial alcool acționează ca iritante puternice, cresc mișcarea internă, intensitatea vieții și, ca urmare, duc la auto-alimentare și epuizare”, explică macrobioticul. De asemenea, cei care caută în mod constant plăcerea în viața lor și se dăruiesc lor vor trăi o viață mai scurtă.

Nu rețetele artificiale ajută, ci natura

Secretul unei vieți lungi constă mai ales în moderație. La sfârșitul lucrării, Hufeland rezumă totul sub forma unui vers lung.

„Vrei să trăiești fericit și lung,

Trăiește dur și strict când ești tânăr.

Bucurați-vă de tot, dar cu moderație,

Și lăsați ceea ce nu vă este de folos.”

În plus, trebuie să acordați atenție unui somn lung și bun și să vă bucurați de frumusețea naturii, să faceți mult exerciții în aer curat, atât în grădină, cât și în excursii. Contactul frecvent cu elementul de apă, îngrijirea blândă și curățarea bună au, de asemenea, un efect stimulant.

O parte importantă a sfatului său se referă la nutriție. Trebuie să mănânci calm. Mai multe fructe și mai puține grăsimi sunt cele mai benefice. La sfârșitul versetului despre regulile vieții, Hufeland formulează ideea de angajament, conștiinciozitate în viață și a privi moartea ca pe un prieten.

Versiunea germană

Introducere

3. Mijloacele de extindere a vieții, sau regulile macrobioticii raționale

Concluzie

Bibliografie

Introducere

Cu aproximativ 150 de ani în urmă, acest domeniu al științei era numit „macrobiotică”. Una dintre primele cărți pe această temă a apărut în 1828, autorul ei a fost celebrul medic și moralist german C. F. Hufland. Pe lângă sfaturile privind nutriția alimentară și igiena generală, puteți găsi în el ceea ce este acum principala caracteristică a macrobioticii moderne - aceasta este o declarație despre legătura inextricabilă care există între starea fizică și spirituală a unei persoane. Iată cum scrie Hufland despre asta: „Perfecțiunea fizică și morală sunt la fel de strâns legate ca trupul și sufletul; una nu poate exista fără cealaltă.”

În zilele noastre, macrobiotica este un domeniu al cunoașterii umane care se ocupă cuprinzător de problemele longevității. Geriatria este medicina bătrâneții, gerontologia este știința problemelor bătrâneții, iar macrobiotica este interesată de posibilitățile și modalitățile de creștere a speranței de viață ca o problemă importantă atât pentru bătrâni, cât și pentru tineri. Obiectivele macrobioticii nu repetă obiectivele gerontologiei; principalul punct nu este ameliorarea afecțiunilor la bătrânețe, ci a trăi mult, deplin și frumos, menținând eficiența și sănătatea la orice vârstă.

1. Macrobiotica: concept și principii

Macrobiotica (greaca veche μακρóς - mare, βιοτικóς - viata) este un sistem de reguli in alimentatie si un anumit stil de viata, cu ajutorul caruia se regleaza starea psihofizica. Filosofii și medicii din diferite părți ale lumii au folosit acest termen pentru a însemna a trăi în armonie cu natura, cu o dietă simplă, echilibrată.

Macrobiotica ține cont de ipoteza că există posibilitatea reînnoirii continue a celulelor corpului. La urma urmei, fiecare organism se reînnoiește constant, unele celule mor, altele apar în locul lor și nu există niciun motiv să negem că în condiții favorabile acest proces ar putea continua la nesfârșit. Pentru a crește speranța de viață, o persoană trebuie să înțeleagă noi măsuri ale valorilor vieții, să se îndepărteze de evaluările biologice obișnuite ale propriilor realizări, să determine sensul vieții, ar trebui să se angajeze neobosit în dezvoltarea personală și să îmbunătățească corpul.

Pentru macrobiotica ca știință, nu este atât de important să trăiești foarte mult timp; este important ca întregul curs de viață să fie la fel de interesant și activ, cum ar fi fazele sale cele mai active. În știința modernă, este obligatoriu împărțirea vieții umane în patru etape principale: copilărie, tinerețe, vârstă adultă și bătrânețe. Perioada culminantă este considerată a fi vârsta matură, în timp ce cele două anterioare sunt pregătirea pentru aceasta, iar ultima este dispariția și perioada de supraviețuire.

Copilăria include probleme de dezvoltare fizică, tinerețea se caracterizează prin maturizare psihologică și socială, în același timp pregătirea pentru îndeplinirea funcțiilor de conservare a familiei. Perioada de activitate din familia și viața socială este în general considerată cea mai importantă; i se acordă cea mai mare semnificație socială și biologică. Apoi, când copiii din familie cresc și încep o viață independentă, părinții experimentează cel mai adesea un sentiment de valoare de sine redusă. Acest moment coincide cu pensionarea și există sentimentul că oamenii la această vârstă par aruncați peste bord. Începe a patra și ultima perioadă a vieții. Pe lângă toate aspectele neplăcute, pur psihologice ale acestuia, se adaugă și o mare varietate de boli. Într-adevăr, începem să ne îmbolnăvim cu tot ce este posibil. Zile petrecute în cabinetele medicilor, excursii la farmacii și toate acestea continuă până în ultima, cea mai singură și mai tristă perioadă.

Dar nu ar trebui să fie așa! În unele triburi indiene, oamenii încep o viață plină de viață după îndeplinirea responsabilităților parentale. Bărbații, uneori singuri și alteori împreună cu soțiile lor, își părăsesc casele și călătoresc în căutarea unei noi vieți spirituale. În astfel de triburi, această perioadă a vieții este considerată punctul culminant. În viața noastră există șansa de a umple ultima fază a vieții cu conținut nou și valoros.

Macrobiotica dă, în primul rând, sănătate, precum și propria atitudine creativă față de noile condiții, către o nouă situație.

2. Macrobiotica ca artă a prelungirii vieții

Una dintre cele mai faimoase cărți dedicate problemelor longevității este „The Art of Life Extension, or Macrobiotics” a remarcabilului medic german Christopher Hufeland (1762-1836). Cartea a fost publicată în 1796 la Berlin. A fost tradus în multe limbi, iar în Rusia a fost publicat deja în 1852 în traducerea profesorului A. Zabolotsky.

Macrobiotica este un termen inventat de Hufeland (de la „macro” - mare și „bios” - viață, adică viață lungă). Acesta este cuvântul cel mai des folosit pentru a numi celebra carte.

Îndeplinește pe deplin multe dintre ideile de astăzi despre menținerea sănătății și depășirea bolilor, deoarece se bazează nu numai pe cunoștințe practice serioase și experiență medicală vastă, ci și pe bunul simț. Cu toate acestea, unele straturi actuale inutile au întunecat în mod semnificativ ideile multora dintre noi despre un mod normal de viață.În Macrobiotica sa, Hufeland este interesant, util, convingător și mai modern decât unii dintre contemporanii noștri.

Este autorul multor lucrări serioase care au lăsat o amprentă notabilă asupra istoriei medicinei.

„Macrobiotica” este o lucrare voluminoasă formată din 41 de capitole. Christopher Hufeland credea că speranța de viață depinde în principal de cantitatea de forță de viață prezentă în organism.

Forța vitală, potrivit lui K. Hufeland, este cea mai universală, puternică și de neînțeles dintre forțele naturii, sursa tuturor celorlalte forțe din lume.

Hufeland credea că latura fizică a unei persoane nu poate fi separată de cea spirituală. Credința în nemurirea sufletului este, în opinia sa, ceea ce face ca viața pământească să fie valoroasă și dă unei persoane puterea de a îndura cu răbdare toate greutățile existenței pământești.

Omul trăiește în două lumi - materială și spirituală. Organizarea ridicată a creierului oferă unei persoane posibilitatea de a stăpâni forța vitală. Această putere este întărită de stările emoționale speciale pe care o persoană le experimentează sub influența muzicii, a artelor plastice și a poeziei. Căutând adevărul și făcând descoperiri, simțim că puterea noastră este reînviată. Într-un cuvânt, gândirea extinde orizontul vieții umane.

Tensiunea excesivă a forței mentale și spirituale și epuizarea ulterioară a vitalității duce la o scurtare a vieții. Pentru a menține sănătatea și a trăi mult, o persoană trebuie să mențină un anumit echilibru între starea fizică și cea spirituală. Oamenii care au trăit mult timp făceau întotdeauna mult exerciții în aer liber.